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主料
輔料
具體步驟
1.年糕切小條
2.胡蘿蔔及火腿切好
3.鍋裏加油加入胡蘿蔔炒
4.不停炒至變色
5.然後加入年糕
6.快速炒勻
7.然後加入生抽
8.炒上色後加入鹽
9.加入火腿片
10.快速翻炒勻
11.然後加入雞精炒勻
12.炒好裝盤
烹飪技巧
炒年糕快速炒
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