怎麼做好吃又簡單 - 排骨燒糖蒜的做法

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘

主料

蒜 ：適量

輔料

排骨 ：適量

具體步驟

排骨焯水備用，姜蒜切好，糖蒜一個切四瓣。

製作糖醋汁：料酒、醋、白糖、醬油、鹽。

炒鍋內加入少許油熱後爆香蒜米薑絲，然後倒入瀝乾水分的排骨翻炒。

加入切好的糖蒜翻炒。倒入一小碗煮排骨的湯。

倒入調好的糖醋汁。蓋上鍋蓋中火燉至湯汁粘稠即可。