好喝的油條波菜湯怎麼做好吃又簡單

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

好喝的油條波菜湯，是一道"喝前不知是什麼鬼，喝後會上癮的一道湯"。上癮到什麼地步？就是每當身心低迷，吃飯如同嚼蠟的時候，一碗簡單的湯，還沒端上桌就能隔空聞着香味流口水，等喝下幾口，好喝到每個細胞都在顫抖，根本不想停下來的節奏。

主料

油條 ：2根
菠菜 ：200
羊肉丸 ：幾顆

輔料

葱 ：適量
姜 ：適量
胡椒粉 ：適量
鹽 ：適量
味精 ：適量

具體步驟

湯鍋倒上三碗水，放入葱花、薑末、胡椒粉

再扔裏幾個羊肉丸子

燒開後，放入洗淨後用開水燙過的菠菜

再次煮滾後，把油條掰成小段扔裏，煮至油條變軟後，加鹽和雞精調味出鍋

烹飪技巧

菠菜最好用開水燙一下，因為菠菜裏面含有草酸，影響營養吸收，燙一下能很好地去除裏面的草酸。