雪菜鞭筍煮土豆是一道美味可口富有營養價值的家常菜餚,深受廣大美食愛好者喜愛和推崇。新鮮的雪菜富含維生素和澱粉豐富的土豆,美味的鞭筍一道烹煮,製作方法簡單快捷,搭配一碗香噴噴的米飯一起食用更是美不勝收。你是否心動了呢?
主料
鞭筍 :285雪菜 :115
土豆 :240
輔料
油 :適量竹鹽 :適量
味精 :適量
具體步驟
1.食材:鞭筍、雪菜(已清洗)、土豆(已清洗去皮切開)
2.將鞭筍剝殼清洗一下。
3.放在案板上切成片,待用。
4.將已清洗好的雪菜放在案板上切開,待用。
5.燒鍋倒油燒熱,下入切好的鞭筍和切好的土豆翻炒翻炒。
6.接着,合入切好的雪菜翻炒一下。
7.然後,加適量的清水煮開煮至土豆熟軟。
8.最後,加適量的竹鹽。
9.加適量的味精。
10.調味翻勻,即成。