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主料
輔料
具體步驟
1.蒲公英摘洗乾淨,切段。
2.雞蛋打散。
3.先將雞蛋炒至凝固取出。
4.另起鍋加入蒲公英翻炒。
5.加入雞蛋翻炒。
6.最後加入鹽調味。
烹飪技巧
炒前先焯水,苦味會輕點。
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