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主料
輔料
具體步驟
1. 黃瓜和豆腐用小勺子掏成一個個小凹型塊,備用豆腐塊用淡鹽水侵泡
2. 蒜、姜、香菇切末
3. 掏出來的黃瓜和豆腐取適量和肉餡、第二步製作的配料、其他所有配料一起拌勻
4. 將第三步拌勻的餡填入第一步製作的塊裏
5. 上蒸鍋(水開後放入),蒸20分鐘。
6. 取出,倒掉盤子裏面的水,然後淋入適量的生抽。
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