主料
西米 :適量西瓜 :適量
堅果 :適量
核桃露 :適量
輔料
具體步驟
1. 燒開一鍋水,倒入西米,轉中小火煮開,直到西米只有一點白心,這個過程大概需要15-20分鐘左右,立即關火加蓋悶兩三分鐘~以我的經驗是西米悶太久西米很軟糯一點也不q彈~當然可以根據自己喜歡!
2. 煮好的西米過冷水,倒入核桃露!因為不喜歡椰漿換成了核桃露,然後味道確實很不錯!加入堅果碎和切小塊的西瓜!
3. 然後盡情享用吧!味道真的很不錯!西瓜我切小塊後直接扔到冷凍室裏了,炎熱的夏天喝的冷飲什麼的當然是越冰越好了,只是冷藏根本就無法滿足好嗎!