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龍蝦營養豐富,口味Q彈,是很多人都喜愛的美食之一。
主料
輔料
詳細步驟:
第一步
冷凍蝦去殼,從背部剖開一刀,方便入味
第二步
將蝦仁放入碗中,加入料酒、和澱粉拌勻,擠入一點兒檸檬汁去腥,醃製10分鐘
第三步
另起鍋,熱油下姜蒜葱和幹辣椒炒香
第四步
倒入醃好的蝦仁,放鹽
第五步
加入少許油辣椒翻炒
第六步
起鍋前加入葱花和紅辣椒
第七步
誘人的一盤蝦球就做好了。
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