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今天的燒烤味炒鳳爪,算是一道重口味的菜,主要還是為了滿足自己的心理需求,我需要美食作伴,事實上,只要大膽操作,改變一下菜本來的模樣,還是不錯的,這道菜,極大的滿足了我要吃雞爪的慾望,安撫了內心,我非常喜歡,喜歡的朋友來一起學習它吧.
主料
輔料
具體步驟
鳳爪清洗乾淨
2炒鍋加入適量的水,加入葱姜、花椒大料煮10分鐘
3煮好的鳳爪撈出控淨水分
4炒鍋加入適量的油
5加入鳳爪翻炒,加入孜然和香琪醬翻炒
6出鍋裝盤
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