一款粗糧製作而成的食品,特別好吃,對身體非常有好處,在過去,是屬於窮人的主食,現代人當做一款小吃來食用,值得注意的是,纖維素含量非常高,可以加速排便,緩解腸癌,吃起來味道還是不錯的,沒事的時候可以做來嚐嚐,不錯的選擇
主料
麪粉 :100g輔料
酵母 :適量水 :適量
具體步驟
準備好材料,加入100克麪粉。
酵母用水溶解,放入麪粉中,揉成小麪糰,等待發酵,大概2個小時。
取出一個麪糰,用手捅出一個窩,
全部做好。
放入蒸鍋蒸20分鐘。燜5分鐘。
麪糰不要太軟,不容易操作,所以水要加入合適。