熗炒白菜，這道熗炒白菜是用自家制作的剁椒炒制的，風味鮮香爽口，爽啦開胃，不僅有着多汁爽滑的口感，而且對健康還有河大的好處。白菜作為一種折磨常見的食材，其實還有很好的清肺潤腸，防治癌症的功效，大家可以經常食用，如果學習道各種製作方法更是不錯。
主料
白菜 ：400輔料
油 ：適量鹽 ：適量
雞精 ：適量
幹辣椒 ：適量
花椒粒 ：適量
白糖 ：適量
具體步驟
1.白菜洗淨，撕成片
2.備好乾辣椒和花椒粒
3.鍋內燒油，放入幹辣椒和花椒粒炸香
4.放入白菜翻炒
5.炒至白菜斷生時放鹽
6.放白糖
7.放雞精炒勻即可
8.出鍋，裝盤
忌食隔夜的熟白菜和未醃透的大白菜。腹瀉者儘量忌食大白菜。氣虛胃寒這忌多吃大白菜。
