好吃肉鬆餅,喜歡吃肉鬆餅的人,當然不能少了這道好吃美味好吃肉鬆餅有是屬於肉類,不用擔心脂肪,不僅外表加分而且它吃起來比較方便,所以非常的受歡迎,是屬於大眾美食,做法簡單,用料簡單,這就是這道菜的又一優點,在家自己可以試試。
主料
麪粉 :200雞蛋 :1個
輔料
葱 :適量油 :適量
肉鬆 :適量
1.麪粉與雞蛋調成糊狀
2.放少少鹽
3.放入葱花
4.平底鍋先放油
5.放入麪糊.兩面都煎一下
6.再把肉鬆平鋪在蛋上
7.卷好後最邊再用生面糊抹一下.讓其粘牢
8.再放回鍋裏.把有面糊的一面放鍋底煎一二分鐘.切段,裝盤
挺簡單的,沒啥技巧