火腿煎蛋餅不但製作簡單,而且味道很好又有營養。火腿吃起來非常的香,而且加了豬肉,增加了蛋白質含量。將雞蛋混勻煎成蛋餅,不但香味誘人,而且顏色鮮豔,非常的開胃,再在雞蛋餅上加上火腿,咬上一口,非常好吃。在家裏,早上做了搭配粥當早餐非常適合。
主料
火腿腸 :適量雞蛋 :1個
麪粉 :1勺
輔料
油鹽 :適量水 :適量
具體步驟
1.冒尖麪粉
2.加入少量水,沒有顆粒即可
3.打入雞蛋和少量鹽拌勻
4.火腿切薄片備好
5.電飯鍋加入,加入適量油
6.蛋糊倒入鍋內
7.翻面
8.撒入火腿
9.煎好即可
10.或者將火腿提前放入拌好的蛋糊中
11.雙面煎至金黃色
12.更加香口
1、麪粉糊加的水不要太多。