鮮果奶露選用各種新鮮的水果和鮮奶，西米露一起煮制而成。味道清甜可口，可以當做冷飲或者熱飲食用。也可以當做早餐，這也是一個不錯的選擇。
主料
牛奶 ：500ml草莓 ：100g
雞蛋 ：50g
龍眼 ：100g
輔料
白糖 ：適量蓮藕粉 ：適量
具體步驟
1.草莓先用淡鹽水洗淨乾淨，然後切適量大小備用；
2.龍眼洗淨，去皮去核，撕小塊備用；
3.雞蛋打入碗，打散備用；
4.藕粉加適量清水調勻備用；
5.鍋裏入牛奶，加適量白糖煮至微開；
6.然後加入草莓丁和龍眼肉略煮一下；
7.調入藕粉做芡，慢慢倒入，以調至自己喜歡的濃稠度；
8.再加入雞蛋液；
9.小火，煮至蛋熟即可。
下藕粉的時候在順時針方向攪拌；雞蛋也會增稠，考慮到這個做到濃稠度的調整。
