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主料
輔料
具體步驟
1.食材
2.蘑菇切片,鹹菜切絲
3.熱油鍋,把蘑菇在油裏掉一下,撈出備用
4.鍋底留油,加葱,鹹菜,遍炒
5.加水,加糖,加少許的鹽
6.加蘑菇,翻炒
7.出鍋
烹飪技巧
加了鹹菜,鹽可以少放些
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