椒香海帶絲怎麼做好吃又簡單

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

海帶 ：200g

輔料

鹽 ：適量
幹辣椒 ：8個
雞精 ：適量
大蒜 ：5瓣
油 ：適量
一品鮮醬油 ：適量

具體步驟

1.新鮮海帶菜

2.用水焯一下，變綠就撈起，不要時間太長，容易出水泡

3.洗淨

4.切絲{本人刀工不好，呵呵，湊和着看吧}

5.蒜切末

6.辣椒切段

7.海帶絲裏放入蒜末，鹽，雞精

8.熱油放入辣椒炸出香味

9.趁油熱澆到海帶上拌勻

10.可以嘍，老香了

烹飪技巧

辣椒不要炸糊了