自制香菇糯米糰怎麼做好吃又簡單

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

糯米 ：100
香菇 ：10
枸杞 ：15粒
葱葉 ：適量

輔料

油 ：一小勺
味極鮮 ：適量
料酒 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1. 香菇泡軟切丁 香菇水用來浸泡糯米（約小半天） 下少許油將香菇炒香後放入鹽 味極鮮 料酒 葱葉

2. 炒好的香菇葱葉倒入糯米拌勻 加幾粒枸杞 蒸熟即可

3. 用小勺挖出 裝盤 拿去和同事們一起滋溜溜地開吃啦！

烹飪技巧

爆香時加些蝦米或瘦肉末更贊～