電飯鍋做櫻桃醬怎麼做好吃又簡單

準備時間:8分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

櫻桃 ：900

輔料

砂糖 ：90
冰糖 ：100
檸檬 ：一個

具體步驟

1. 清洗櫻桃，泡一泡，去蒂，去核。用砂糖醃1個小時。去核小tip：用筷子粗的那頭從蒂的那頭桶下去，核就會從另一頭出來了

2. 加小杯水，加冰糖開始煮。電飯鍋比較好控制温度，十分鐘就會沸騰，大概半小時後，水開水變稠，不停攪拌收幹水即可。

3. 瓶子用開水燙過，瀝乾水，果醬撐熱裝瓶，蓋上蓋子，放入冰箱。

4. 第二天就可以開吃啦，配牛角麪包很美味。