甜甜的米布丁怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

米飯 ：一碗
牛奶 ：4杯

輔料

白糖 ：30
淡奶油 ：150毫升
香草精 ：少許
杏仁碎 ：35
果醬 ：適量

具體步驟

準備好所需要的材料，果仁碎我用了杏仁、松子和夏威夷果

把牛奶和白糖倒入奶鍋中攪拌至糖溶化，再加入香草精

加入剩米飯拌均

小火加熱至米飯吸足牛奶水分，看起來晶瑩飽滿後放置一旁待涼

淡奶油打至5分發加入牛奶米飯中混合均勻

把果仁壓碎加入，拌均勻後入冰箱冷藏

吃的時候再上面擠上果醬即可