家常洋葱炒超薄蛋絲怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:8分鐘

洋葱炒超薄蛋絲是一道家常菜，這道菜不僅十分的有營養而且特別美味，製作方法簡單，口感超讚，非常不錯的，特點是蛋絲超薄，要有一定的技術才能炒出超薄蛋皮來，所以深受大家喜愛，大家也知道雞蛋是很有營養的，一定要多多吃，營養價值很高，這道菜你一定會的，推薦一下子，學起來吧。

主料

洋葱 ：200
雞蛋 ：60
鮑魚汁 ：適量

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

洋葱切絲。

雞蛋一隻。

打蛋漿。

做蛋皮。

做好蛋皮薄如紙。

蛋皮切絲。

油炒洋葱。加鹽。

放蛋絲。放鮑魚汁。

裝盤即可！