好吃不膩的杞棗山藥排骨湯怎麼做好吃又簡單

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

大紅棗 ：適量
肉排 ：適量
山藥 ：適量

輔料

枸杞 ：適量
鹽 ：適量
雞精 ：適量
葱姜 ：適量
料酒 ：適量
木耳 ：適量

具體步驟

1.肉排剁成小塊，放入鍋中，加水、料酒、葱姜、煮沸30分鐘去血水。

2.換一鍋水，重新放入排骨，加料酒、姜，燉煮40分鐘。

3.山藥去皮洗淨切片，木耳泡發，放入鍋內，撒一把枸杞，加鹽，雞精調味，煮至肉排完全酥軟。