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主料
輔料
具體步驟
1.準備好材料
2.蘿蔔去皮切滾刀狀,薑切片
3.雞腿切大塊
4.先將紅棗去核,連同薑片一齊放入湯鍋內
5.燒開後3分鐘加入蘿蔔,繼續煲3分鐘
6.加入雞腿肉,煲15分鐘,加入鹽調味
7.撒上葱花便可
8.成品湯
9.湯渣
烹飪技巧
1、先煲一下紅棗是為了讓紅棗出味2、不想讓蘿蔔煲爛就不用太早放
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