主料
露天芹菜 ：400輔料
白蘑菇 ：一隻冬筍 ：若干
肉絲 ：若干
1. 準備：芹菜切成斷，肉切成絲，蘑菇切成片，筍切成絲
2. 熱油，肉絲、筍絲、蘑菇下鍋，稍微炒一下至肉絲變色，蘑菇變黃
3. 下芹菜，加鹽，翻炒一會兒，關火，加味精，起鍋
比炒青菜需要更多的鹽
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冬筍白蘑菇炒芹菜怎麼做好吃又簡單
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