椒鹽香酥麻花這是一道特別可口的零食小吃主要是用麪粉和酵母鹽和雞蛋以及一些輔料一起做出來的一道美食。口感的話屬於香脆新的。是忙，花兒的話，那他的外觀肯定屬於。你捲一捲的像麻花一樣的形狀。口感屬於特別香脆型的。中藥成方好，不然的話就會變軟不好吃了。
主料
麪粉 ：400酵母 ：2
油 ：鹽雞蛋花椒粉300g水
輔料
水 ：120具體步驟
準備好材料；麪粉放入料理盆，加入鹽和花椒粉拌均勻；磕入雞蛋；酵母用水溶解後倒入麪粉中，揉透揉勻成光滑麪糰，餳發半小時。
麪糰揉勻分割成若干小劑子。取一份搓成長條狀，用手壓住一端，另一端順勢向下搓動。
拎起兩端自然捲起。成粗辮子狀。
再重合捲起。做好的麻花生胚餳發15分鐘。中火，用筷子撥動煎炸。
