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主料
輔料
具體步驟
1.熱鍋下油後,先放進肉炸炒一下。香菇洗淨後切片。
2.再加放辣椒。把肉切粒。
3.熱鍋下油後,先放進肉炸炒一下。
4.再加放辣椒。
5.接着放進香菇拌炒。
6.放入鹽、料酒、醬油等調料後拌炒一下。
7.加入適量水燒開。
8.起鍋裝盤後撒入葱花即可。
烹飪技巧
無
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