脆嫩回甜的乾果搭配着麪粉製作成一道健康營養美味的原味貝果甜甜圈讓人格外喜愛，甜甜圈甜蜜氣息十足，讓人回味無窮。搭配着一杯熱熱的牛奶食用更是美不勝收，所以喜愛甜點小吃的朋友絕對值得擁有它，只要擁有它就有豐富的好心情。
主料
鹽 ：2細砂糖 ：15
高粉 ：250
黃油 ：5
酵母 ：3
水 ：140
輔料
白砂糖 ：50小蘇打 ：3
具體步驟
1.細砂糖和鹽加入水
2.倒入高粉和酵母攪揉15分鐘
3.加入黃油攪揉20分鐘
4.分成6份，鬆弛2分鐘
5.將分割好的麪糰擀成橢圓形，將橢圓形麪餅橫放，三折，每一折都用手掌壓出麪皮縫隙的空氣
6.然後將邊緣處捏緊，滾揉成繩型。用擀麪棍壓扁雙頭
7.發酵20分鐘【按自己的温度而定，現在天氣那麼熱估計只要13分鐘】
8.大概能淹到面圈的8分水，加入白砂糖和小蘇打煮開。
9.一面煮制15秒後翻面接着煮制15秒，把煮制好的貝果用濾網撈出稍稍控幹
10.烤箱提前預熱200度，上下火中層烤制25分鐘
11.烤盤比較擠做的圓比較不那麼標準哈....
12.吃還是一樣的好吃
1、蘇打糖水煮過才能好吃，水開後可關小火點煮。
