歡迎來到醉香屋!
>
1、燒熱鍋倒入少許橄欖放入蒜薹炒香之後盛起待用。
2、繼續使用原來的油鍋放入紅蘿蔔絲炒軟盛起待用。
3、鍋裏再倒入少許橄欖油放入已經用生抽、白糖、胡椒粉醃過的豬頸肉。
4、豬頸肉需煎至兩邊金黃色,然後調入一小勺淮鹽。
5、將蒜薹與紅蘿蔔絲重新倒入一起翻炒。
6、所有材料炒均勻即可熄火上碟。
淮鹽比較鹹所以炒這道菜是不必再放鹽的。
圖文推薦
相關文章