隨着經濟的發展，人民物質生活水平的提高，以及中西文化的交融，西餐也漸漸進入人們的視野。而牛排也是西餐中的佼佼者，越來越被大眾所接受。並且，西餐的利潤也是蠻高的，隨着需求的加大，也來越多的人也發現這個商機，並逐漸進軍西餐行業。但是現在加盟牛排西餐廳還是需要一些費用的。而且 ，對於不同的加盟品牌所需要的加盟費是不同的。本文從加盟費用，門店建設，地域差異幾個方面對牛排加盟費做些簡要分析。
牛排加盟費一般多少
一、牛排的加盟費是由加盟店型決定
如果是規模在150到200平米間的時尚型西餐廳，那麼加盟費的數目就是13.6萬元;如果是規模在201到400平米間的標準型西餐廳，加盟費是15.6萬元;如果是規模在401平米以上的經典型西餐廳，加盟費就是17.6萬元。
二、牛排加盟費還包括門店建設費
門店建設費包含了門店租金、門店裝修、設備採購、原料進購、人員招聘等項目成本。從爵士牛排的加盟店型看，可以瞭解到該品牌對於門店規模、地段的要求是比較高的，所以門店建設費會達到50萬到200萬間。
以爵士牛排為例的話，該品牌的加盟費就在10萬到20萬的樣子，如果再算上門店的建設費，前期總説在50萬這裏。當然，也有不少平價的牛排品牌是可以加盟的。
三、加盟門店所在地區
如果在一線城市，比如在深圳，如果店鋪面積是500平，人均消費為70元，客流量大約250人，那麼日營業額就大約為1.75萬元，一個月大概有52.5萬的月營業額，按照68%的毛利率來算一個月的毛約35.7萬元，房租每月大概12.5萬元，人員工資每月按照8.25萬來算，水電雜費約1.2萬元，這樣算下來月淨概13.75萬元，一年下來淨利潤為165萬元。
如果在二線城市，比如在山西的太原，如果店鋪面積是400平，人均消費為60元，客流量大約210人，那麼日營業額就大約為1.26萬元，一個月大概有37.8萬的月營業額，按照68%的毛利率來算一個月的毛約25.7萬元，房租每月大概8萬元，人員工資每月按照6萬來算，水電雜費約8千元，這樣算下來月淨概10.9萬元，一年下來淨利潤為130.8萬元。
如果在三線城市，比如在揚州，店鋪面積是350平，人均消費50元，客流量大約180人，那麼日營業額就大約為9千元，一個月大概有27萬的月營業額，按照68%的毛利率來算一個月的毛約18.36萬元，房租每月大概5.95萬元，人員工資每月按照4.5萬來算，水電雜費約6千元，這樣算下來月淨概7.31萬元，一年下來淨利潤為87.72萬元。
牛排加盟費一般多少創業者在做這方面生意的同時要考慮好時機情況。畢竟牛排是西式餐飲，中國人在牛排的飲食習慣方面與外國人有着很大的不同，要找準定位。要合理選擇和規劃，選擇好正確的加盟品牌。牛排加盟費也是由加盟店店型，加盟店門店費用，加盟店所在地域幾方面決定的。要合理規劃，統籌兼顧這幾個方面。詳細瞭解市場行情和市場走向，一面在不必要的小問題上犯錯。本文就從以上幾個方面對牛排加盟費的問題進行介紹。
