古往今來烤肉都是被大家所鍾愛的美食，在現代更是街頭美食的代表，因其隨意與開放的用餐方式同時也贏得了許多外國粉絲的青睞從而演變出了多種多樣的樣式；可謂是百花齊放；各有千秋，它能根據個人的不同口味而變化，進行各種改良與創新從而達到不同的口感與效果。因此就算獨孤一味；也能猶如七十二變， 讓人流連忘返。在其領域中獨樹一幟，不管時代如何變遷我們始終堅持傳統，穩中求變。
在廣西開一家烤肉店需要多少錢，我們結合2018年廣西省平均房價綜合分析，一般分為三個等級：
1、小型投資：10000元-50000元可在夜市或縣城中心晚上烤制
2、中型投資：50000元-100000元可租用小門面在學校,工廠,居民區.
3、大型投資：100000元-200000元可開一家大型韓式烤肉店.
當然,以上只是大概投資費用,不過烤肉店開店成本花銷最大的還是原材料這塊兒.烤肉店的原材料成本實際上還包括兩方面的內容,即食品成本和飲品成本.食品成本又包括原材料和各種輔料的價值;飲品成本即酒水飲料的購進價格.由於烤肉店所經營的烤肉產品沒有固定的產量,也沒有固定的費用,很難計算不同品種的燒烤產品的真正製作成本,具體情況還得具體分析,大概在50000元以內.
不過烤肉店開起來之後,後期還需要的費用就是營業費用和管理費用了.營業費用就是指為保障燒烤店正常運營而進行的花銷,普通小燒烤店的營業費用即為顧客消費提供 設備或者設施時發生的除成本、税金和員工工資福利之外的一切費用.管理費用包括管理燒烤店所消耗的各項費用,包括燒烤店交際應酬支出、應繳納的 税款、房租、壞賬損失、燒烤店員工培訓費用和其他管理費用.
三個等級，一種是適合在夜市或縣城的小型營業規模，資金在五萬元內;一種是適合在人流量密集的小型店面的經營規模，資金在五至10萬元;最後一種是開一家較大規模，有主題店鋪的韓式烤肉店，資金在10至20萬。這只是一開始的店鋪投資資金，後期的食材調料費用，設備這些七七八八的費用，加起來也要五萬元左右，再加上開始營業後的管理費用，在廣西開烤肉店其實還是需要一定的資金支撐的。
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