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將餃子皮用食品袋密封好,放在冰箱冷藏或冷凍室保存即可。餃子皮放在冰箱冷藏的時間不宜過久,以免影響餃子皮的質地。餃子皮在保存之前,需要在餃子皮表面撒上適量的乾麪粉,這樣可以避免餃子皮互相粘連。保存餃子皮的過程中,需要將餃子皮密封好,以免餃子皮變幹。
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