可以。豌豆苗本身就是非常鮮嫩的一種春季蔬菜，只需要稍微燙煮後即可食用，若是燙煮的時間過長，豌豆苗就會煮爛一撈就斷，食用起來口感不佳。豌豆苗除了可以燙煮火鍋時食用，也可以將其焯水後涼拌食用，或是吃麪條時將其作為點綴增加香味。
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野豌豆尖能吃嗎
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