廣東人過年吃年糕嘛

吃年糕。過年吃年糕寓意生活年年高。廣東地區吃年糕的時候，是把年糕用來水煮或者油煎。炸制年糕的時候需要用中火炸制，炸到表面金黃酥脆就可以盛出食用。廣東地區在過年的時候還要吃糖環，湯圓，臘肉，炒米餅，煎堆，蛋散，蘿蔔糕，笑口棗，油角等。