紅心火龍果的含糖量比白心的高。火龍果原產地是中美洲的哥斯達黎加、危地馬拉等地，火龍果的膳食纖維含量比較高。火龍果的果實汁多為清甜，除了即食之外、還可釀酒、制罐頭、果醬等。火龍果花還可以乾製成為菜、甚至可以提煉食用色素。
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火龍果紅心為什麼比白心甜
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