半個小時。蒸臘腸和煮臘腸的時間是不同的，蒸臘腸可以直接用冷水開始蒸，讓蒸汽的水分可以很好的滲透進入臘腸裏面。蒸好的臘腸切成薄片就可以直接食用了，也可以蘸辣椒粉食用。蒸的臘腸風味比煮的臘腸更濃郁。
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細臘腸蒸多久
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