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苦瓜和哈密瓜在科屬、外形、口味、生產地等各方面都有較大的區別。
1、科屬:苦瓜是葫蘆目葫蘆科苦瓜屬,而哈蜜瓜是葫蘆目葫蘆科黃瓜屬。
2、外形:苦瓜呈長條狀,較細,外表有綠色小泡狀的凸起,呈淺綠色。哈密瓜品種較多,外表呈黃色或者綠色,表面一般會有枯黃色的裂紋,且個頭較大。
3、口味:苦瓜較苦,口感較澀,而哈密瓜口味甘甜。
4、生產地:苦瓜全國各地均有種植,生產地不集中,而哈密瓜大多產於我國的新疆地區。
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