1、在容器內撒一些乾淨且乾燥的草木灰或者炒過的細食鹽，然後將紅棗放入其中，並在上面再撒一些草木灰或者炒過的細食鹽，最後要用塑料布蓋好貯藏。
2、新鮮紅棗還是建議儘快食用。
3、將紅棗放入冷藏室內，可適當延長其新鮮期。
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