秋葵掛糊後放進燒熱的油中炸至金黃。秋葵在如今的餐桌上越來越常見，味道獨特，深受人們的喜愛。做法也多樣，最為常見的是白灼秋葵和秋葵蒸蛋。炸秋葵需要將雞蛋和澱粉混合作為秋葵的掛糊。白灼秋葵只需將秋葵用開水焯熟，蘸料汁使用。
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怎樣炸秋葵
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