怎麼催熟李子

放香蕉，香蕉會釋放出乙烯，把香蕉和李子放在一起用紙袋子封閉起來會加快李子成熟，放置兩三天即可。在催熟李子時不要把李子放到塑料袋中，否則會有一股奇怪的味道。不急於催熟李子，可以將李子放進碗中慢慢催熟。李子吃起來酸甜爽口，但也不宜多吃。