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可以。金桔種類眾多,汁多味甘,體積大小不一,吃法也是多種多樣。金桔用水清洗乾淨就可以直接生吃,不需要剝皮。最好是在温度60度以下的水清洗就好,若超過60度就會破壞金桔的有益成分。注意,在清洗金桔的時候最好用鹽水清洗,會更乾淨。
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