秋葵怎麼生吃

生吃之前要使用鹽水將它浸泡一段時間，去除它表面的絨毛之後，才可以直接食用。秋葵涼拌吃也可以，涼拌之前先將它焯水，再使用醬汁浸泡一段時間即可。秋葵在保存的時候儘量直接放在冰箱裏面進行冷藏。買秋葵的時候，看一下它的軟硬程度和味道，太軟的不要買，有腐爛味道的別買。