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5到10分鐘。冷凍過後的生蠔不需要蒸太久,大火把水燒開開始蒸,蒸5到10分鐘。生蠔屬於易熟海鮮產品。半殼的生蠔用大火蒸就只需要5分鐘,全殼的就需要加一點時間,需要10分鐘左右的時間。但是完全沒有解凍過的生蠔,就需要在原來的基礎上多加3分鐘。
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