包子餡料裏放不放料酒

放。料酒可以起到去腥、提香的效果，製作肉餡的包子餡時可以適量的添加一些料酒。因為每個人的口味不同，所以調製包子餡的過程中也可以根據自己的喜好，酌情添加料酒的使用量。包子是中國傳統的麪食，吃法多樣，餡料繁多，包括香菇豬肉包子、牛肉蘿蔔餡包子、馬齒莧豬肉包子、雞蛋西葫蘆包子、韭菜雞蛋包子等。