梭子蟹在什麼季節

在秋季。梭子蟹上市的時間在8月左右，隨着時間的推移分批上市，在10月市場上流通的比較多也比較常見，選擇也比較多。在選購梭子蟹的時候要注意觀察它的外殼，新鮮的梭子蟹的外殼呈現青灰色，並且富有光澤，還可以用手指感受梭子蟹的硬度，觀察他的小腿。