柑橘和橘子的區別是什麼

口感、味道都略有差異。柑橘的表皮相對於橘子來説稍微薄一些，柑橘的個頭也比橘子要大些，成熟的柑橘和果肉之間的膜比較薄，柑橘外皮也不容易撕開，需要用刀切分，而橘子皮較厚，和果肉之間的膜也分的很開容易剝開，柑橘的果肉小，橘子的果肉大些。