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牛蛙煮火鍋要煮多久

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半個小時至一個小時。牛蛙含有一定的寄生蟲,需要徹底烹飪成熟才能食用。牛蛙的表面比較髒,清洗牛蛙時需要仔細處理。處理牛蛙時,可以用手將牛蛙的兩肋捏住,用剪刀將頭部剪掉,之後將外皮剝下來,去掉內臟等,反覆沖洗乾淨即可。清洗後的牛蛙可以切成小塊,用於烹飪美食。

牛蛙煮火鍋要煮多久
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