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放入水中加鹽浸泡後清洗乾淨即可。豆芽是春天時期比較常見的春菜,可用於清炒或煮湯;清洗豆芽可以先準備一盆清水,再加入適量食用鹽浸泡十分鐘左右,然後再輕輕的攪動、多次輕輕的清洗,或者用熱水進行淘洗也可以,然後放入籃子瀝乾水分即可。
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