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4小時。生豆漿存放時間為4小時最為合適,黃豆通過浸泡,研磨,打發,過濾得出來的豆漿口感細膩,但是存放時間過長,會產生沉澱物,影響口感。生豆漿可以煮沸至100度後用熱水消毒過的耐高温的器皿保存,剛倒進器皿時要注意不能把蓋子擰得太緊,要稍微放涼等空氣排出後再擰緊蓋子後放進冰箱,這樣保存的話能延長至一週。
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