小米粥裏可以放核桃嗎

可以。小米和核桃沒有相剋之處，可以一起熬粥食用。另外多食核桃也有益。要將核桃先浸泡十分鐘左右，然後退去核桃的表皮，之後與洗淨的小米放一起，加入適量的清水，放入電飯鍋用煮粥模式進行煮熟即可。若不去除核桃外皮，煮的粥會顏色偏黑味道也有些澀。