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產卵排精。在環境中,扇貝產卵一般都是在潮水即將退乾的時候,就會看到一塊塊的白色粘液,而且這些粘液的味道非常難聞,腥味很大。扇貝在繁殖期就會分泌雌性激素,也就是所説的白色粘液。白色粘液無毒無害,食用時只需將其沖洗乾淨即可。
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