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將草莓放在盆中,用流動的水簡單沖洗,再添加適量的清水和一勺食用鹽,攪拌後浸泡5-10分鐘,用手輕輕搓洗,再用清水反覆沖洗乾淨即可。草莓清洗後可以直接吃,也可以用於製作草莓果醬、草莓果汁、草莓冰淇淋、草莓水果撈以及草莓披薩等美食。
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